プチガトー
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ドルセの定番商品をご紹介します。
人気の高い定番のお菓子、季節感溢れる旬のお菓子など、素材を活かしたスイーツの組み合わせと彩りの美しさにときめきを感じていただけるようなケーキ作りを行っております。
その他季節によって商品が変わります。詳しくは店頭にてお問い合わせください。
フルーツトルテ
チョコレートのスポンジとバニラのスポンジの間に、苺の生クリームをサンドし、上には季節のフルーツを並べました。
¥360<+tax>
セゾン
クッキー生地と、オレンジ風味のスポンジの中に、カスタードクリームをサンド。上は季節のフルーツで飾りました。
¥430<+tax>
ミルフィーユ
表面をカラメリゼしたパイ生地の間に、スポンジとカスタードクリーム、上には生クリームと苺をかざりました。甘さと苺の酸味のバランスが絶妙な一品です。
¥420<+tax>
モンブラン
オープン当初からの人気商品です。自慢のスポンジの中にカスタードクリームと栗を入れ、特製のマロンクリームでデコレーションしました。
¥360<+tax>
季節のショートケーキ
しっとりとしたスポンジとフルーツをサンドし、季節のフルーツで飾りました。
¥430<+tax>
フレーズ
ふわふわのスポンジにフレッシュな苺をサンドしました。コクがありながらも口当たりの軽い生クリームで、上に苺を飾りました。
¥370<+tax>
ドルセの石畳
口に含むとスッととける生チョコレートの些細な味わいを五層のスポンジとムースで仕上げました。その上に薄くチョコレートでコーディングしています。
¥420<+tax>
お問い合わせ
お問い合わせに関してはドルセ本店にご連絡ください。
ドルセ本店
住所 広島県福山市三吉町3-9-25
営業時間 9:00～20:30 年中無休
TEL 084-925-3840