~ メッセージ ~
お客様の楽しそうな笑顔と「おいしかったよ」の一言が聞きたくて毎日心を込めてお菓子を作っています。 ドルセのお菓子は、どれもシンプルです。素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めて作ることで、お菓子の生きたおいしさをお届けしています。売れるから、流行っているから作るのではなく素材や製法、伝統など、つくるお菓子のひとつひとつに主張できるこだわりを大切にし、お菓子作りに取り組んでいます。 お菓子のおいしさが運んでくれる楽しい時間を過ごして頂ければ幸いです。