夏が来た~

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久しぶりのブログ更新です。

なかなかゆっくりできない日々が

続いております。

気がつくと梅雨が明けているでは、

ないですか・・どんだけ鈍いだ~(笑)

 

朝から晴れだ~すごく気持ちがいいですね~

あ~~夏の日差しだぁ~最高!

海に行きたくなりますよね~

 

昨日ツイッターのスイーツオフ会をし

たくさんの方に来て頂き有難うございました。 感謝!

次回する時は、もっと喜んで貰えるように

頑張りたいです。

今後もよろしくお願いします!

 

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プロフィール

Chef Patissier
礒辺 和孝 -Kazutaka Isobe-
礒辺 和孝

東京、広尾「クレモンフェラン」での修行後、1996年に渡仏、フランス・ベルギーで約3年修行1999年にベルギーで行われたコンクール「マンダリンナポレオン」で優勝ベルギー代表として世界大会出場。その後も数々のコンクールで受賞を果たす。帰国後、実家が経営する「ドルセ」でシェフパティシエに就任する。

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