2010年5月アーカイブ

コンテストまであと２日！

2010年5月25日 21:00

皆さんこんばんは、いよいよ、コンテストまであと２日に

なってしまいました。

今回、ドルセからは、マジパン部門に５名が出品します。

あと２日というのに、まだ全貌が見えません。

少し心配です。

一週間前の笑顔がうそのように、一言も喋らず集中してます。

みんな、がんばれ～

久しぶりの再会！

2010年5月24日 15:36

５月２８日（金）、２９日（土）、３０日（日）

そごう広島店　本館　９階催事場

6月11（金）、12（土）、13日（日）

天満屋福山店　８階催事場で

「広島ケーキショー」

が開催されます。

広島県の洋菓子店が勢揃い

しての販売会開催します。

そして、パティシエたちの技術コンテストの作品展示。

飴細工等のデモンストレーションも予定しております。

とても内容の濃い催事となっております。

僕は、審査員として参加させてもらいます。

ぜひ、皆様パティシエ達の技と美の競演を

見に是非足を運んでみてください。

それと先日、Twitterでびっくりするよう再会をしました。

日本を代表するパティシエ宮本シェフです。

近いうちに海外に進出するみたいです。

すごい！頑張ってくださいね～

http://super-sweets.jp/blog/miyamoto/2010/05/20/214849/

それにしても、Twitterは、すごい！

ウェディングケーキ！

2010年5月11日 14:49

皆さんこんにちは、昨日からの雨も

やっと止み今は、曇り空です。

本当に雨の多い春ですね、連休中は、

すごく天気がよく暑かったのに・・・

昨日からは、ちょっと肌寒いですね

本当に変な天候です!!!

さて、今日は、G・W中に作ったウェディングケーキを

アップしま～す。

ウェディングケーキは、一生に一度のことだから

記憶に残るケーキをお送りしたい

それがドルセの願いです。お二人の幸せを祈り

ご要望に沿ったウェディングケーキを制作致します。